Cacau em pó puro alcalinizado, produzido com amêndoas de cacau Premium, previamente selecionadas e limpas. As amêndoas passam por processos de torra com tempo e temperatura controlada para que não ocorra perda de seus nutrientes, e extrusão mecânica onde ocorre a separação da torta de cacau e da manteiga de cacau. É realizado o processo de moagem da torta, alcalinização para eliminar as impurezas, refinamento até obtenção de um pó fino com micragem padronizada e peneiragem. Lecitinado, para melhor solubilidade, com lecitina de soja não transgênica. Sem lactose e sem adição de açúcares.
Opções de pagamento
1x de 129,00 2x de 66,59 3x de 44,71 4x de 33,78 5x de 27,21 6x de 22,84
7x de 19,71 8x de 17,37 9x de 15,54 10x de 14,09 11x de 12,89 12x de 11,90
Cacau em pó puro alcalinizado, produzido com amêndoas de cacau Premium, previamente selecionadas e limpas. As amêndoas passam por processos de torra com tempo e temperatura controlada para que não ocorra perda de seus nutrientes, e extrusão mecânica onde ocorre a separação da torta de cacau e da manteiga de cacau. É realizado o processo de moagem da torta, alcalinização para eliminar as impurezas, refinamento até obtenção de um pó fino com micragem padronizada e peneiragem. Lecitinado, para melhor solubilidade, com lecitina de soja não transgênica. Sem lactose e sem adição de açúcares.
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