Leite vegano: conheça as opções e saiba como substituir

O leite é um ponto fraco para muitos. “Não posso/não quero consumir leite, mas gosto muito...” Para muita gente é uma grande dificuldade deixar de consumir leite, mesmo querendo parar. Mas como substituir o requeijão, a manteiga e o doce de leite? O que irei passar naquele pão quentinho e como tomar o café com leite?

É muito simples! Basta ter criatividade e explorar a vasta dimensão de alimentos que há em nossas vidas.

Caso queira tomar seu café com leite, ou até mesmo utilizá-lo em preparos de receitas salgadas, o leite vegetal está aqui para isto!

Há diversas opções com diferentes sabores, texturas e preços, como o leite de aveia, o de amêndoas, o de castanhas, o de arroz, e muitos outros. Você pode comprar o leite pronto ou fazer você mesmo em sua casa. Sabia que é possível fazer leite até com as sementes do melão?

E a manteiga, o requeijão e o doce de leite? Você pode substituí-los por patês e pastinhas, como de palmito, de castanhas, de grão-de-bico (o famoso homus), de abacate, por manteiga vegetal, ou por pastas de amendoim e de amêndoas com diversos sabores. Fica delicioso!

A exploração animal nas indústrias de laticínios é muito frequente e uma das principais causas de sofrimento animal, é importante que a gente não esqueça disso também! 

Esse post te ajudou a entender um pouco mais sobre os leites vegetais? 

Você sabia que eles também podem ser adquiridos no formato em pó?

No Portal Vegano você encontra leite vegano em pó em embalagens de 20g até 1kg.