Chocolate vegano: composição, preço e marcas

Chocolate vegano: composição, preço e marcas

O chocolate vegano, além de ser procurado por veganos, também é por alérgicos e intelorantes ao leite de vaca. Confira o que você encontrará em um chocolate livre de exploração animal, algumas marcas e onde comprar
Confira o que você encontrará em um chocolate livre de exploração animal, algumas marcas, preços e onde comprar:
Chocolate vegano - descubra a composição, preços, marcas e onde comprar

Não é segredo que o chocolate tem milhares de fãs ao redor do mundo. Como e onde comprar chocolate vegano (sim, ele existe!), sem leite ou sem qualquer outro ingrediente resultado de exploração animal?

Antes de comprar chocolate em lojas, mercados ou online, verifique a lista dos ingredientes no rótulo do produto e, para ir além, pesquise sobre a marca e confira se ela não compactua com a exploração animal.

Atualmente há diversas marcas de chocolate sem ingredientes de origem animal, como Tnuva, Gobeche, Choco Soy e Chocolates Genevy (Only4 e Zeromilk). E o melhor: com preços para todos os bolsos e tipos para todos os gostos! Meio amargo, amargo, branco, bombom, em barra, em gotas e até mesmo para confeitaria.

Um chocolate de boa qualidade pode ter ingredientes como massa de cacau, pasta de cacau, manteiga de cacau, cacau em pó, açúcar e emulsificante, como a lecitina de soja ou a lecitina de girassol.

Ainda, pode conter óleo de coco, aromatizantes ou essência, leite de coco ou algum outro leite de origem vegetal.

Leite, leite em pó, gordura anidra do leite e soro do leite são alguns ingredientes de origem animal que não devem estar presentes no chocolate vegano.

Como o chocolate vegano é sem lactose, além de ser apto para veganos, é seguro para intolerantes e para quem possui APLV (alergia à proteína do leite de vaca).

No Portal Vegano você encontra várias opções de chocolate vegano! É só acessar a aba “chocolates”, dentro da aba “alimentos”, e escolher o de sua preferência.

Ou clique aqui para conhecer nossas opções de chocolates veganos.

 

 

Por Isabela Dalmaso | Criado em: 26/08/2020 | Editado em: 25/09/2020
Isabela Dalmaso
Bacharel em Direito defensora dos direitos animais, pós-graduanda em Alimentação Saudável e Empreendedorismo, vegetariana desde 2014 e artesã inventiva nas horas vagas.
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